近年來隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展,，發(fā)明出來了河南大蒜播種機，大大的減少了人力,，所以大蒜種植的面積越來越大,，大蒜畸形的現(xiàn)象也越來越常見，大蒜畸形的種類有很多,，但是因為畸形果的形成,，嚴(yán)重影響大蒜的經(jīng)濟和食用價值，同時對于產(chǎn)量也有一定的影響,，給農(nóng)戶造成很多的損失,。那么，大蒜種植時常見的畸形果癥狀有哪些,？如何防治大蒜畸形果呢,？一起來看看大蒜種植常見畸形果癥狀及產(chǎn)生原因吧。

1,、面包蒜

面包酸是指大蒜在收獲,，鱗片經(jīng)過陽光照射后開始脫水成膜狀，用手捏一下感覺像面包一樣的松軟,，才得名面包蒜,。

產(chǎn)生原因：面包蒜的產(chǎn)生主要是蒜種的原因，蒜種選擇不當(dāng),，或者蒜種在儲藏時條件不當(dāng),，在蒜種播種前要保持室溫在14-16度之間，或者在0-5度冷藏儲藏,，而如果儲藏室的溫度過低或高濕的環(huán)境就會引發(fā)面包蒜發(fā)生幾率提高,。

2、獨頭蒜

獨頭蒜顧名思義,，鱗莖只有一個蒜瓣,，沒有其余的分瓣，所以得名獨頭蒜,。

產(chǎn)生原因：產(chǎn)生的原因很多,，由次生鱗莖產(chǎn)生，在生長時次鱗莖個體小,，從而形成獨頭蒜,；還有在小蒜瓣繁殖引起，在生長時蒜瓣過小,，從而形成獨頭蒜,；另外在種植時水肥管理不當(dāng)也會形成獨頭蒜。

3、復(fù)瓣蒜

復(fù)瓣蒜指在鱗莖的側(cè)芽在發(fā)芽后又形成蒜瓣,，而這種新生的蒜瓣較小,，使鱗莖出現(xiàn)好幾個蒜頭，導(dǎo)致商品價值低,。

4,、散瓣蒜

散瓣蒜和復(fù)瓣蒜完全相反，它是在鱗莖還為生長形成為蒜瓣時就脫落,，導(dǎo)致蒜瓣散亂,。

產(chǎn)生原因：散瓣蒜產(chǎn)生的原因主要是播種過早和采收較遲造成的，超過.佳的收獲時間,，導(dǎo)致鱗莖在土壤中腐爛,，造成蒜瓣分散。

產(chǎn)生原因：在越冬前低溫造成的,，如在播種前蒜種做過低溫處理,，在第二年生長收獲后就會出現(xiàn)這種情況。

防治大蒜畸形果的措施選種一定要嚴(yán)格規(guī)范,，選擇**的,、色澤好、無病,、無病無損傷的蒜瓣作為蒜種,，播種前要蒜種進行曬種處理，避免面包蒜的出現(xiàn),。

播種時一定要掌握適宜的時間,，不宜過早后過遲，還有在采收一定一定要及時,，當(dāng)葉片開始枯萎,、假莖松軟而不脆，這時是采收.佳時期,。種植時要加強管理,，嚴(yán)格掌握肥水調(diào)控，根據(jù)大蒜的生長狀況合理的進行澆水施肥,，一般在12月,、2月以及5月各澆一次水，其余視天氣和土壤而定,；施肥也是三次,，結(jié)合澆水進行。

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